豊川上流からのミネラル水をたっぷり含んだ美味しい三河湾のあさりを販売しております。
ホタテの入荷にちなんで少しご紹介しちゃいます☆
材料 ( 2人分 )
*大根 1/4本
*帆立 お好み
*クリームチーズ 1個
*マヨネーズ 大さじ5
*黒胡椒 お好みで
1 大根を千切りにして、水につけます。
2 クリームチーズをレンジで10秒温めて、
マヨネーズと帆立を入れてよく混ぜる。
3 1の大根の水をよく切り、2のソースと混ぜ合わせて出来上がり。
コツ・ポイント
マヨネーズとクリームチーズを混ぜることで、コクが出て味わい深くなります。